Darı

Genel Bilgiler

Buğdaygillerden, tohumları besin olarak kullanılan ve ortalama 30 – 100 cm boylarında, dayanıklı bir bitki olan darı otu, içerisinde çeşitli glikozitler, vitamin ve mineraller ihtiva eder.

Faydaları

Zihin yorgunluğunu giderir. Sinirleri kuvvetlendirir. Hamileler için de faydalıdır.

Nasıl Kullanılır

Darıdan elde edilen un kullanılır. Darı otu hayvan ve kuş yemi olarak da kullanılmaktadır, fakat hayvanlara taze olarak yedirilirse zehirlenmelere neden olabilir.